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南珠茶座

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荷叶饼的做法

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做法:
1、面粉里分次加入开水,用筷子拌匀,用手将面揉成团。
2、面团盖上保鲜膜醒几分钟,分成小剂子,擀成薄饼。
3、平底锅大火烧热,把薄饼放在锅里,起泡后翻面,煎熟了。
4、煎鸡蛋,香肠或火腿片。
5、饼上抹一层酱,放上鸡蛋,香肠和蔬菜。卷起开吃。
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2019-2-27 19:19:08 | 回复
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